Perilaku konsumen

Tugas mata kuliah  “Perilaku konsumen”

wawancara warung kopi Ibu Sriyati

Pada suatu hari saya mampir ke warung kopi untuk sekedar minum secangkir kopi dengan teman saya sambil ngobrol sekaligus  dengan mewawancari pemilik warung kopi sehubungan dengan adanya tugas salah satu mata kuliah.

Pewawancara                 :  Dyah muji astriani

Narasumber                    :  Ibu sriyati ( pemilik )

Waktu                                 :  kamis, 20 maret 2014

Alamat                                :  Jl. Howitzer raya sumur batu cempaka putih jakarta pusat

Produk yang dijual       :  Makanan dan Minuman

                Berikut daftar makanan yang dijual :

ü  Bubur kacang hijau                                           :  Rp. 3000

ü  Mie instan goreng ( indomie )                    :  Rp. 4000

ü  Mie instan rebus ( inomie )                           :  Rp. 4000

ü  Gorengan tempe tahu                                     :  Rp. 1000

ü  Kacang goreng                                                     :  Rp. 1000

ü  Kerupuk                                                                    :  Rp. 1000

ü  Roti bungkus                                                         :  Rp. 1500

ü  Rokok

-          Samporna mild                                                   :  Rp. 15.000/bks

-          Gudang garam                                                    :  Rp. 10.000/bks

-          Dji sam soe                                                             :  Rp. 15.000/bks

-          U mild                                                                       :  Rp. 10.000/bks

               Keterangan :

-          Makanan yang paling laku adalah:

Bubur kacang hijau, indomie rebus dan goreng, gorengan, rokok

-          Makanan yang kurang laku adalah :

Kacang goreng, kerupuk, roti

               Berikut daftar Minuman yang dijual :

ü  Kopi item kapal api mix                                   :  Rp. 2000

ü  Kopi indocafe                                                        :  Rp. 2000

ü  Kopi cappucino good day                              :  Rp. 3000

ü  Kopi ayam merak                                                 :  Rp. 2000

ü  Kopi abc                                                                    :  Rp. 2000

ü  Kopi cappucino torabika                                 :  Rp. 3000

ü  Susu bendera putih                                           :  Rp. 3000

ü  Susu bendera cokelat                                      :  Rp. 3000

ü  Ovaltine                                                                    :  Rp. 2500

ü  Millo                                                                            :  Rp. 2500

ü  Nutrisari                                                                    :  Rp. 2000

ü  Es teh manis                                                           :  Rp. 2000

ü  Susu jahe                                                                  :  Rp. 2000                       

ü  Sari jahe                                                                     :  Rp. 2000

ü  Extra jos                                                                    :  Rp. 2500

ü  Kuku bima                                                                :  Rp. 2500

ü  Soda                                                                            :  Rp. 5000

                Keterangan :

-          Minuman yang paling laku adalah :

kopi item kapal api mix,kopi indocafe, kopi abc, susu bendera putih, ovaltine, nutrisari, es teh manis, extra jos, kuku bima

-          Minuman yang kurang laku adalah :

kopi cappucino good day, kopi ayam merak, kopi cappucino torabika, susu bendera cokelat, millo, susu jahe, sari jehe

Pelanggan warung kopi ibu sriyati adalah karyawan, tukang ojek, orang orang yang sekedar mampir dan masyarakat sekitar.